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340.云姐,你竟然敢怀疑我(2 / 2)

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到底什么东西神神秘秘的?”

一个胖胖的高大男子走了过来,头上戴着厨师长的帽子,眼神中有一些兴奋对着钟秋云恭敬的说道:“钟总今天让你尝尝几个菜。”

尝菜?

看着厨师长那一脸兴奋的表情,钟秋云有一些疑惑了,难道厨房又弄出了什么新的菜品吗?

说着这个厨师长就指着旁边桌子上的菜肴,只不过此刻这菜肴都被不锈钢盖子给盖了在。

厨师长随手打开了第一份菜,那盖子刚刚掀开,瞬间一股清香扑面而来,立刻就见到黑鱼塘雪白的鱼汤,闻着就让人垂涎三尺,忍不住的想要尝上一口。

钟秋云立马用小汤勺轻抿一口,下一秒眼睛一亮,随后又吃了一小块鱼肉。

随后不可思议的转头看着薛安。

“这,这鱼汤也太好喝了吧。”

“真的是太鲜了。”

众所周知,黑鱼汤的营养非常的高,现在口味又是这么的好,不用想这道菜很快就会成为招牌菜。

“钟总您再试试下一道。”厨师长又揭开了旁边的另外一个盖子。

是锡纸烤鱼。

这道菜在普通饭店非常常见,因为这个鱼入味,而且可以加很多配菜在里面,价格也不是很贵,一道菜可以让两三个人吃饱,在普通的饭店或者大排档里面是非常常见的一道菜。

钟秋云尝了一口,哪怕是有这么多的调料,这黑鱼入口鲜美,让人食欲大增。

一般的锡纸烤鱼用的都是鲫鱼刺多也主要是因为鲫鱼比较便宜,而黑鱼呢肉更加鲜美,没有什么小刺,小孩老人都可以吃。

“这两道菜相当不错,可以当做招牌菜了。”钟秋林大手一挥。

“这是你带过来的那些鱼?”钟秋云不难想到这个鱼是薛安带过来的,立马上前有些惊讶的问道。

“是的,可和钟总的采购资格?”薛安咧嘴一笑。

“臭小子,你这是在讨打吧?”钟秋云下意识的伸出手朝薛安的腰部拧了一下。

厨师长和助手李霞他们看到这一幕,纷纷把头转过去。

薛安得意扬扬的说道:“现在知道我的厉害了吧?”

“德行!这鱼,你那鱼塘现在还有多少??”钟秋云问道。

“两千斤吧。”薛安想了一下,保守的说道,毕竟现在水里面的鱼一千多斤,差不多是有的,那些小鱼苗现在撒上了鱼饲料袋,自己多用几次目狰狞的灵液,应该也会很快成长起来。

而钟秋云这饭店如果要用这鱼的话,为了保持新鲜,估计应该是三四天拉一趟货,说两千斤应该没问题的。

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