祖父和祖母进宫去了，别人没资格，江家的定南伯，簪缨世家，还是有资格的。
江父出门和他的“朋友”们吃花酒去了，这也是定南伯不肯将爵位传下去的原因。
江母辛氏和方心悦出去看花灯去了，大过年的，也不是所有的店铺都关门了。
东京城到底和别的城市不同，还是有大把的店铺抓紧机会开张。
东京城比别人富裕一些，大过年的，如果开张，也能赚到不少的银钱呢。
江逸尘也乐得逍遥，若不是大年初一，江逸尘都想去苏府，找两位苏兄聊聊。
他手里抓着本书籍，自从江州城的那一次府试以后，他都很久没有碰书本了。
虽然下一次的省试在三年后，但从今天开始，就要准备起来了。
甚至省试后面的贡试，然后殿试，都要考虑起来。
机会，是留给有准备的人的。
齐老爷也是点头，嗑着瓜子和其他的干货，这味道简直了。
齐夫人也是一样，嗑着瓜子，太好吃了。
齐夫人一个女人，不懂外头的事情，但齐夫人也是天天嗑瓜子度日的。
南北铺子的瓜子，都不知道吃了多少斤。
其他店铺的瓜子，也都尝鲜一样的，都尝试过了。
但没有一种，和苏府送来的这种瓜子一样，这么的好吃。
就是，有点咸了。
当然，这不是因为瓜子本身太咸了。
而是因为，齐夫人吃的瓜子太多了。
这些瓜子里，都加了食盐，吃的多了，自然就累积了盐分。
端起一旁的茶盏，喝了一大口，又喝了一大口。
不仅有点咸，也太干了。
这种干货，就是这样，没有办法避免。
齐老爷却在思考着，若是这瓜子，放在自己的酒楼里，肯定生意十分的好。
之前，苏雪烟在说广告的时候，还跟他提到过一些经营理念。
比如，客人来了，不要让客人傻傻的等着。
第一时间端着瓜子上来，再问问客人，要点什么。
这瓜子就是免费给客人吃的，齐老爷想了想，用苏七姑娘的瓜子，会不会有点太贵了？
随后，齐老爷摇摇头“不行，舍不得孩子，套不住狼。这些付出应该是必须的，就和苏七姑娘说的那样，这些投资，都是小头。大头在火锅上。”
齐老爷和苏雪烟商量过菜品的定价，苏雪烟参照现代的火锅配菜的价格，定了一个，古代人都会觉得有些贵的价格。
用苏雪烟的话来说，那就是，羊毛出在羊身上。
先给羊一点好处，让她放松警惕，接下来，才能薅羊毛不是？
嗯嗯，这确实是和十分不错的想法。
“老爷，你在想什么？”齐夫人有些担心的看着齐老爷，莫不是看上了哪个勾栏瓦舍的姑娘？