是萨摩地鸡的特点，肉质丰富而不肥，瘦而不柴”
“”
随后田所惠又夹起一块白切鸡，咬了一口下去
“在上下齿间将鸡肉表皮咬开的那一瞬间，q弹的皮质竟然夸张的弹到了我的牙齿！”
“在加上表面也稍稍撒了点酱汁，鸡肉皮下带着一丁点脂肪，又是鲜嫩可口的鸡肉”
田所惠一边吃一边说着。
这口感，就像脚下被装了一根引线，只要有个明火点燃，她能立刻飞起来。
（旁白君小惠请把这个假想拿掉，这道料理根本没有明火给你点引线，死心吧！）
田所惠将自己心中所想一一表达出来。
此时难免心中一阵佩服，不愧是有着炼金术士的睿山学长，能在短时间内做出这样的料理，根本没有出乎预料，多的是理所当然。
睿山枝津也见状，看到田所惠与食客吃到料理的反应太正常不过了。
就像是在施舍自己的厨艺分享给他们。
这时的范小闲，从头到尾已经品尝完毕，淡定将碗放回操作台上。
接下来是友方料理品尝时间。
田所惠又开始紧张起来，手心被捏出了汗。她知道自己在范小闲指导下，这道料理肯定不会差，也会是她厨艺生涯里前所未有的提升。
但就是忍不住紧张，控制不住！
睿山枝津也拿起分好的鸡饭，看了看那单一的一碟蘸料，跟那位幸运食客几乎是同步一口将鸡汤饭吃进嘴里。
细细咀嚼过后
惊！
本来还是一脸不屑的脸上突然一惊！
另外一位食客则快速将碗中米饭一口刨个干净，又陷入到了沉浸模式里。
而此时睿山枝津也紧忙夹起一块白切鸡，没有蘸料，一口吃进嘴里肉质如此紧实且有嚼劲！
又蘸了蘸料后
这鸡皮竟然比他做的还要q弹！皮下还带着的少许脂肪，同样是冰镇，怎么可能会有如此大的诧异？
还吃出了多重的复杂口感，明明只有这单一的蘸料汁而已啊！
睿山枝津也此时的脑海里，如同有成千上万只用萨摩地鸡做成的料理浮现。
白切鸡，椒麻鸡、辣子鸡、钵钵鸡，萨摩地老母鸡炖汤
但凡睿山枝津也吃过或是想到的中华鸡料理，此时如同跑马灯一般，在他脑海里快速闪过。
一直处于震惊中的他，又端起搭配的鸡汤，喝第一口时，身体很诚实的让他一饮而尽。
“直至肉光骨嚼，依旧能尝到吸尽汤汁香料后，那意犹未尽的味道！”
“这汤也是越喝越有味，初入口时只感觉隐约带咸，可慢慢地鸡汤那回甘泛着清甜的口感直至整个口腔！”
“浓香，鲜香至极，意犹未尽且回味无穷！！！”
“”
睿山枝津也不由自主的开始感慨起来。
田所惠也从分好的碗中夹起一块鸡肉吃进嘴里。
这口感